NF V03-150-2-2007 动植物脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:定量量化可可粉
作者:标准资料网 时间:2024-05-14 00:49:13 浏览:9286
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【英文标准名称】:Animalandvegetablefatsandoil-Cocoabutterequivalentsincocoabutterandplainchocolate-Part2:quantificationofcocoabutterequivalents.
【原文标准名称】:动植物脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:定量量化可可粉
【标准号】:NFV03-150-2-2007
【标准状态】:作废
【国别】:法国
【发布日期】:2007-01-01
【实施或试行日期】:2007-01-05
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:黄油;化学分析和试验;巧克力糖;色谱法;可可;可可乳;定义;脂肪;食品;食品检验;实验室间试验;液相色谱法;量化;抽样方法;试验
【英文主题词】:Butter;Chemicalanalysisandtesting;Chocolate;Chromatography;Cocoa;Cocoabutter;Comparability;Comparisonvalue;Definition;Definitions;Detection;Equivalence;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gaschromatography;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Quantification;Quantitativedetermination;Samplingmethods;Testing;Verification
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14;X33
【国际标准分类号】:67_190;67_200_10
【页数】:20P;A4
【正文语种】:其他
【原文标准名称】:动植物脂肪和油.可可粉和纯巧克力中的等量可可粉.第2部分:定量量化可可粉
【标准号】:NFV03-150-2-2007
【标准状态】:作废
【国别】:法国
【发布日期】:2007-01-01
【实施或试行日期】:2007-01-05
【发布单位】:法国标准化协会(FR-AFNOR)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:黄油;化学分析和试验;巧克力糖;色谱法;可可;可可乳;定义;脂肪;食品;食品检验;实验室间试验;液相色谱法;量化;抽样方法;试验
【英文主题词】:Butter;Chemicalanalysisandtesting;Chocolate;Chromatography;Cocoa;Cocoabutter;Comparability;Comparisonvalue;Definition;Definitions;Detection;Equivalence;Fats;Foodproducts;Foodtesting;Gaschromatography;Inter-laboratorytests;Liquidchromatography;Quantification;Quantitativedetermination;Samplingmethods;Testing;Verification
【摘要】:
【中国标准分类号】:X14;X33
【国际标准分类号】:67_190;67_200_10
【页数】:20P;A4
【正文语种】:其他
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